Свежее молоко с собственной фермы, натуральные ферменты и закваски
Естественное созревание от 2 до 12 месяцев в специальных камерах
Бережный ручной уход опытных специалистов за каждой сырной головой
Современное оборудование для варки, вымешивания и купания сыра
это современная сыроварня
